Técnicas De Análisis De Peligro Y Puntos Críticos De Control (Haccp)

Aplicar técnicas de análisis de peligros y puntos críticos de control de alimentos (HACCP) en procesos de elaboración industrial de alimentos según los Procesos Productivos de los alimentos y requisitos sanitarios establecidos.

Area: Ciencias Y Técnicas Aplicadas

Especialidad: Calidad (Normas, Control, Metrología, Etc.)

Modalidad: Presencial