Técnicas De Cálculo De Costos Y Rentabilidad En La Producción Gastronómica

Al finalizar la actividad de capacitación los participantes estarán en condiciones de: Aplicar técnicas de calculo de costos y rentabilidad en la producción gastronómica de acuerdo a indicadores de calidad y normativa vigente

Area: Administración

Especialidad: Administración De Costos

Modalidad: Presencial