Aplicación De Bpm Y Sistema Haccp En La Industria Alimentaria

AL TERMINAR EL CURSO EL PARTICIPANTE SERA CAPAZ DE APLICAR Los PROCEDIMIENTOS DE LAS NORMAS NCH 3235-2011 (BPM) Y 2861-2011 (HACCP) RESPECTIVAMENTE EN LAS DISTINTAS ETAPAS Y PROCESOS EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA.

Area: Ciencias Y Técnicas Aplicadas

Especialidad: Calidad (Normas, Control, Metrología, Etc.)

Modalidad: Presencial