- Válido hasta: 03/12/2024(*)
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Fundamentos Teóricos De Pastelería Y Panadería Artesanal
Al término del curso el participante será capaz de reconocer los fundamentos teóricos de pastelería y panadería artesanal de acuerdo a estándares gastronómicos
Area: Procesos Industriales
Especialidad: Alimentos (Tecnología, Producción, Etc.)
Modalidad: E-Learning