
- Válido hasta: 02/12/2024(*)
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Curso Limpieza Y Preparación De Materias Primas En Gastronomía
Realizar el proceso de almacenaje, preparación, higienización y mise en place de materias primas para la producción gastronómica, de acuerdo a normativa aplicable vigente y procedimientos establecidos.
Area: Alimentación, Gastronomía Y Turismo
Especialidad: Higiene Y Manipulación De Alimentos
Modalidad: E-Learning