- Válido hasta: 03/11/2024(*)
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Aplicación Del Sistema De Análisis De Peligros Y De Puntos Críticos De Control
Aplicar controles a los peligros de inocuidad de los alimentos mediante un plan de control basado en análisis de peligros y determinación de puntos de control crítico.
Area: Alimentación, Gastronomía Y Turismo
Especialidad: Higiene Y Manipulación De Alimentos
Modalidad: E-Learning