Implementación De Programas De Aseguramiento De Calidad Basados En Un Sistema Haccp.

AL FINALIZAR EL CURSO LOS PARTICIPANTES ESTARÁN EN CONDICIONES DE IMPLEMENTAR CORRECTAMENTE UN PROGRAMA DE ASEGURAMIENTO DE CALIDAD BASADO EN HACCP, IDENTIFICANDO Y CONTROLANDO LOS RIESGOS ASOCIADOS A LA PERDIDA DE INOCUIDAD DURANTE LA ELABORACIÓN DE ALIMENTOS.

Area: Alimentación, Gastronomía Y Turismo

Especialidad: Higiene Y Manipulación De Alimentos

Modalidad: E-Learning