Técnicas De Elaboración De Productos De Repostería Navideña

Al finalizar el curso, los participantes estarán en condiciones de: Aplicar Técnicas de elaboración de productos de repostería navideña, en base a galletas , panes de pascua y bebida alcohólica navideña, considerando el uso adecuado de equipos y utensilios de cocina conforme a las fichas técnicas de las preparaciones y las normas de higiene y manipulación de alimentos.

Area: Alimentación, Gastronomía Y Turismo

Especialidad: Repostería Y Confitería

Modalidad: Presencial