Técnicas Para El Análisis De Peligros Y Puntos Críticos De Control Haccp

Al finalizar el curso el participante será capaz de ejecutar técnicas para el análisis de peligros y puntos críticos de control de manera eficiente y correcta, realizando su trabajo relacionado con la inocuidad de los alimentos de acuerdo a la normativa legal vigente.

Area: Alimentación, Gastronomía Y Turismo

Especialidad: Higiene Y Manipulación De Alimentos

Modalidad: Presencial