Manejo De Buenas Prácticas De Manufacturas Y Bioseguridad En La Industria De Alimentos

Aplicar protocolos de manejo de buenas practicas de manufacturas y bioseguridad en la elaboración de alimentos, considerando los procedimientos que aseguren la inocuidad en todas las etapas de la cadena alimentaria, según lo establecido por la legislación de seguridad alimentaria vigente.

Area: Alimentación, Gastronomía Y Turismo

Especialidad: Higiene Y Manipulación De Alimentos

Modalidad: Presencial