Aplicación De Un Sistema De Inocuidad Alimentaria Basado En Haccp

Aplicar las buenas prácticas de manufactura (BPM) para así planificar y controlar un sistema de gestión de inocuidad, en la industria alimentaria, cumpliendo con la documentación y controles preventivos que exige la normativa HACCP (NCh2861:2011)

Area: Administración

Especialidad: Abastecimiento Y Control De Existencias

Modalidad: Presencial