
- Válido hasta: 10/10/2023(*)
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Técnicas De Producción En La Cocina
Elaborar productos gastronómicos de alimentación colectiva, aplicando técnicas, controles de calidad y estándares determinados por la industria de acuerdo a requerimientos nutricionales, normas de higiene y de prevención de riesgos.
Area: Alimentación, Gastronomía Y Turismo
Especialidad: Cocina Nacional E Internacional
Modalidad: Presencial