Tecnicas De Manejo Y Manipulación De Carnes

Al término de la actividad los participantes estarán en condiciones de : Aplicar Técnicas de Manejo y manipulación de Carnes para dar cumplimiento a los requerimientos de la ley 19.162 .

Area: Procesos Industriales

Especialidad: Faenamiento, Conservacion Y Envasado De Alimentos (Carnes, Frutas, Verduras, Embutidos, Etc.)

Modalidad: Presencial