Técnicas Y Actualización En La Elaboración De Productos De Panificación

Técnicas Y Actualización En La Elaboración De Productos De Panificación

Al finalizar la capacitación, los participantes seran capaces de Elaborar distintos tipos De Piezas De Panadería, De Acuerdo A Ficha Técnica, Preservando Las Normas Sanitarias, De Seguridad Y Prevención De Riesgos.

Area: Alimentación, Gastronomía Y Turismo

Especialidad: Panadería Y Pastelería

Modalidad: Presencial

Duración Total 40 Horas

Duración Teoricas 16 Horas

Duración Practicas 24 Horas

Duración E-Learning 0 Horas

Precio (Desde *) $280,000


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