Técnicas De Análisis De Peligro Y Puntos Críticos De Control En La Industria Alimentaria

AL FINALIZAR EL CURSO LOS PARTICIPANTES ESTARÁN EN CONDICIONES DE IDENTIFICAR Y APLICAR TÉCNICAS DE ANÁLISIS DE PELIGRO Y PUNTOS CRÍTICOS DE CONTROL DE LA INDUSTRIA ALIMENTARIA, DE CUERDO A LO ESTABLECIDO POR EL SISTEMA HACCP.

Area: Ciencias Y Técnicas Aplicadas

Especialidad: Calidad (Normas, Control, Metrología, Etc.)

Modalidad: Presencial