Haccp Y Buenas Prácticas De Manufactura En La Industria Alimentaria

Aplicar Buenas Prácticas de Manufactura y análisis de riesgos y de los puntos críticos de control HACCP en la industria de alimentos. Visualizando, sobre los procesos, los riesgos concretos existentes y adoptando medidas preventivas según normativa vigente.

Area: Alimentación, Gastronomía Y Turismo

Especialidad: Higiene Y Manipulación De Alimentos

Modalidad: Presencial