Aplicación De Tecnicas Sobre La Norma Haccp En El Puesto De Trabajo

Al término de la actividad el participante estará en condiciones de administrar el sistema de seguridad alimentaria (HACCP) a través de la identificación, análisis y control de los riesgos desde las materias primas hasta la producción alimentaria

Area: Alimentación, Gastronomía Y Turismo

Especialidad: Higiene Y Manipulación De Alimentos

Modalidad: Presencial