Técnicas De Cocina Regional  Para Pre Contrato

Técnicas De Cocina Regional Para Pre Contrato

Aplicar técnicas de cocina en base a la interpretación de recetas utilizando ingredientes propios del territorio costero (pescados, algas y mariscos), entregando valor al patrimonio culinario local.

Area: Alimentación, Gastronomía Y Turismo

Especialidad: Cocina Nacional E Internacional

Modalidad: Presencial

Duración Total 80 Horas

Duración Teoricas 27 Horas

Duración Practicas 53 Horas

Duración E-Learning 0 Horas

Precio (Desde *) $400,000


Dejar un Comentario

Puede agregar un comentario del curso o institución para colaborar con la comunidad.
Los comentarios son moderados.

Si necesita consultar sobre un curso, puede contactar directamente a la OTEC al fono 225102974 o correo Email: secretaria@infocap.cl;cfuentes@infocap.cl

Ir al Inicio