Técnicas Culinarias Para Preparaciones De Alimentación Colectiva Con Sabores

Al finalizar la Capacitación los participantes estarán en condiciones de: Operar un sistema de control de producción estandarizada de alimentos y bebidas de acuerdo a las fichas técnicas y procedimientos de la Empresa en el servicio de cocina fría y caliente.

Area: Alimentación, Gastronomía Y Turismo

Especialidad: Cocina Nacional E Internacional

Modalidad: Presencial