Análisis De Peligros Y Puntos Críticos De Control De Alimentos (Haccp)

Al finalizar la actividad de capacitación los participantes estarán en condiciones de: Utilizar técnicas para la implementación del sistema de inocuidad alimentaria analizando peligros y puntos Críticos de Control (HACCP) en la elaboración industrial de alimentos.

Area: Ciencias Y Técnicas Aplicadas

Especialidad: Calidad (Normas, Control, Metrología, Etc.)

Modalidad: Presencial