Fundamentos De Buenas Prácticas De Manufactura Para La Industria De Alimentos

Al finalizar la actividad de capacitación los participantes estarán en condiciones de: Utilizar los fundamentos de higiene y manipulación de productos alimenticios para la implementación del sistema de inocuidad alimentaria en la elaboración industrial de alimentos aplicar los protocolos de buenas prácticas de manufactura para la implementación del sistema de inocuidad alimentaria en la elaboración industrial de alimentos.

Area: Procesos Industriales

Especialidad: Alimentos (Tecnología, Producción, Etc.)

Modalidad: Presencial