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Técnicas De Elaboración En Productos De Pastelería
  • Válido hasta: 13/07/2022(*)
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Técnicas De Elaboración En Productos De Pastelería

Aplicar Técnicas De Manufactura En La Elaboración De Productos de Pastelería de acuerdo al tipo masa y relleno, Considerando Materias Primas Adecuadas, Porciones Y Normas De Higiene Y Seguridad En La Preparación.

Area: Alimentación, Gastronomía Y Turismo

Especialidad: Panadería Y Pastelería

Modalidad: Presencial

Duración Total 36 Horas

Duración Teoricas 7 Horas

Duración Practicas 29 Horas

Duración E-Learning 0 Horas

Precio (Desde *) $306,000

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