Técnicas De Gastronomía

Técnicas De Gastronomía

Aplicar las técnicas gastronómicas en la preparación de platos, de acuerdo a la normativa y procedimientos de higiene y seguridad de la organización.

Area: Alimentación, Gastronomía Y Turismo

Especialidad: Cocina Nacional E Internacional

Modalidad: Presencial

Duración Total 100 Horas

Duración Teoricas 5 Horas

Duración Practicas 95 Horas

Duración E-Learning 0 Horas

Precio (Desde *) $600,000


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